Птицефабрики и производители яиц и мяса птицы
![](https://qrrussia.ru/images/logo/nologo_logo.png)
Ставропольский край
мкр. Энергетик
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/mixajlovskij_brojler_logo.gif)
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/sverdlovskaya_logo.png)
Свердловская область
г. Екатеринбург
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/pervoyralskaya_logo.png)
Свердловская область
г. Первоуральск
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/reftinskaya_logo.jpg)
Свердловская область
пгт. Рефтинский
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/nologo_logo.png)
Удмуртская Республика
г. Воткинск
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/varaksino_logo.png)
Удмуртская Республика
с. Вараксино
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/ypf_logo.png)
Удмуртская Республика
г. Глазов
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/pavlovskaya_logo.png)
Нижегородская область
д. Долгово
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/nologo_logo.png)
Республика Коми
с. Зеленец
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/evsinskaya_logo.jpg)
Новосибирская область
ст. Евсино
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/atemarskaya_logo.jpg)
Республика Мордовия
с. Атемар
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/akashevskaya_logo.jpg)
Республика Марий Эл
п. Юбилейный
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/chebarkylskaya_ptica_logo.png)
Челябинская область
п. Тимирязевский
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/chepfa_logo.jpg)
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/kpf_logo.gif)
Курская область
г. Ворошнево
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/yurma_logo.png)
Чувашская Республика
д. Лапсары
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/roskar_logo.png)
Ленинградская область
с. Первомайское
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/spf_logo.jpg)
Ставропольский край
г. Михайловск
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/borovskaya_logo.jpg)
Тюменская область
рп. Боровский
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/opf_logo.gif)
Рязанская область
п. Окский
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/yralbrojler_logo.png)
Челябинская область
п. Ишалино
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/permskaya_logo_1.jpg)
Пермский край
п. Сылва
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/mpf_logo_1.jpg)
Томская область
п. Светлый
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/agrofirmavostok_logo.jpg)
Волгоградская область
с. Очкуровка
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/pticefabrika_volzhskaya_logo.jpg)
Волгоградская область
х. Заяр
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/pft_logo.png)
Ростовская область
п. Новоприморский
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/linda_logo.jpeg)
Нижегородская область
с. Линда
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/petelinka_logo.png)
Московская область
п. Часцы
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/pfsevernaya_logo.jpg)
Ленинградская область
пгт. Синявино-1
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/yaroslavskij_brojler_logo.jpeg)
Ярославская область
п. Октябрьский
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/sejmovskaya_logo.jpg)
Нижегородская область
г. Володарск
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/nologo_logo.png)
Новосибирская область
г. Новосибирск
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/sinyavinskaya_logo.jpeg)
Ленинградская область
пгт. Приладожский
Крупное предприятие
![](https://qrrussia.ru/images/logo/verxnevolzhskaya_logo.gif)
Тверская область
д. Рязаново
Крупное предприятие
Информация
Птицефабрики – это технически оснащенные специализированные предприятия, выпускающие продукты птицеводства в промышленных объемах.
К основным видам продуктов птицеводства относятся:
- мясо домашней птицы, поставляемое потребителю в виде тушек – замороженных и охлажденных (42%), натуральных и рубленых полуфабрикатов (25,5%), колбас, консервов и прочих готовых к употреблению продуктов (32,5%);
- яйца – пищевые (62% производимых по ГОСТ, 25% - лечебно-профилактическая продукция, обогащенная полиненасыщенными жирными кислотами, микроэлементами, витаминами, 7,5% - жидкие пастеризованные яйца, асептически упакованные) и инкубационные;
Побочными продуктами птицеводства являются:
- пух и перо;
- помет, используемый в сельском хозяйстве в качестве удобрения.
Промышленному птицеводству отводится ведущее место в снабжении населения России животноводческой продукцией. Третья часть потребности населения страны в белках животного происхождения обеспечивается за счет куриного мяса и яиц, являющихся социально значимыми продуктами. В структуре питания жителей российских городов на долю продуктов птицеводства приходится около 35%.В общем объеме выпускаемой птицефабриками продукции 25% составляет мясо птицы и 75% - куриные яйца.
В структуре российского производства мяса птицы 97% приходится на производство мяса кур-бройлеров. В последние годы в России активно развивается производство мяса индейки, однако его доля пока не превышает 2% от общего объема производства птичьего мяса. Лишь 1% составляет мясная продукция альтернативного птицеводства – мясо уток гусей, перепелов.
Основные производители птицеводческой продукции на российском рынке представлены крупными вертикально ориентированными сельскохозяйственными холдингами с развитыми дистрибьюторскими сетями. Для них характерен замкнутый производственный цикл, поскольку такие предприятия имеют собственные племенные репродукторы, инкубатории, комбикормовые заводы и заводы, производящие белковые корма животного происхождения, площадки для откорма кур-бройлеров, заводы по убою птицы и углубленной переработке мяса, логистические службы, автотранспортные подразделения.
Производство на птицефабриках организовано по поточному принципу и осуществляется в цехах:
- родительского стада;
- инкубационном;
- выращивания молодняка;
- мясного молодняка или промышленного стада;
- убоя, обработки птицы;
- сортировки, упаковки яиц;
- переработки производственных отходов.
Начало птицеводству было положено более 3 тысячелетий назад в Индии, древние жители которой впервые одомашнили кур. Их опыт переняли египтяне, а затем птицеводство перекочевало и в другие страны.
В дореволюционной России домашнюю птицу разводили в крестьянских хозяйствах. Интенсивное развитие птицеводства началось в СССР: в 1930-32 гг. в Московской области были созданы первые птицефабрики – Томилинская, Братцевская, Глебовская.
На сегодняшний день в стране насчитывается более 500 птицефабрик, большинство из которых размещены вблизи больших городов и промышленных центров. Птицеводство в России достигло высокого уровня, позволяющего не только полностью обеспечить население качественной продукцией, но и экспортировать мясо птицы за рубеж.
Подрубрики «Сельское хозяйство»
Более 5000 промышленных предприятий зарегистрированы на qrrussia.ru. Присоединяйтесь к нам, чтобы вас увидели новые клиенты.
Все российские производители - заводы и предприятия
У нас на сайте qrrussia.ru собран обширный каталог предприятий - крупнейшие производства России, заводы, производящие все отечественные товары. Больще не надо тратить большое количество времены, чтобы найти предприятие производящее ту или иную продукцию. Все производственные предприятия уже собраны и отсортированы у нас, найти необходимую продукцию можно за считанные минуты.